Las nuevas funcionalidades de Soft Restaurant integran pagos digitales, delivery, analítica de datos e inteligencia artificial para ayudar a los restaurantes a mejorar rentabilidad y eficiencia operativa.
El sector restaurantero en México enfrenta una nueva etapa de transformación marcada por el aumento de costos operativos, cambios regulatorios y un consumidor cada vez más digital. Frente a este panorama, Soft Restaurant anunció la evolución de su portafolio tecnológico con nuevas funcionalidades orientadas a optimizar la operación, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la rentabilidad de los negocios.
Durante su participación en Summit 2026, Santiago Estévez y Alonso Alcocer, CEOs de la compañía, explicaron que la industria restaurantera requiere acelerar su profesionalización mediante herramientas digitales que permitan tomar decisiones basadas en datos.
“Los restaurantes han cambiado desde la pandemia y hoy enfrentan mayores costos operativos impulsados por la inflación de insumos, el incremento al salario mínimo y cambios regulatorios que presionan la estructura laboral”, señaló Estévez.
Este contexto, añadió, ha reducido márgenes y aumentado la competencia, obligando a los negocios a optimizar cada aspecto de su operación.
Los retos tecnológicos que enfrentan los restaurantes
Desde la perspectiva de la compañía, la adopción de tecnología ya no es opcional para los restauranteros. Entre los principales desafíos que enfrentan destacan:
- Reducir tiempos y errores en el servicio, eliminando procesos manuales que afectan la consistencia de los alimentos.
- Optimizar la gestión del personal, para evitar sobrecarga laboral o tiempos muertos.
- Enfocar al equipo en la experiencia del cliente, automatizando tareas administrativas.
- Tomar decisiones basadas en datos, identificando productos rentables o con baja demanda.
- Desarrollar estrategias de delivery rentables que amplíen los canales de venta.
- Adoptar pagos omnicanal, aceptando múltiples métodos digitales de cobro.
Para los integradores de tecnología que atienden al sector restaurantero, estos desafíos abren oportunidades para implementar soluciones de punto de venta, analítica de datos, pagos digitales y automatización de procesos.
Nuevas funcionalidades en el POS de Soft Restaurant
Para responder a estas necesidades, la compañía prepara una serie de mejoras en sus plataformas que se lanzarán gradualmente durante los próximos 18 meses.
Entre las principales innovaciones destaca la evolución de Soft Restaurant POS, su solución insignia en modalidad desktop.
Entre las novedades se incluyen:
- Programas de lealtad digitales integrados con Apple Wallet y Google Wallet.
- Tarjetas de recompensas automatizadas para fidelizar clientes.
- Gestión centralizada de promociones y beneficios.
Estas funciones permitirán a los restaurantes crear estrategias de fidelización modernas y mejorar la recurrencia de los clientes.
Soft Restaurant Móvil y pagos digitales desde el POS
Otra actualización relevante será la versión 2 de Soft Restaurant Móvil, que ofrecerá una experiencia de uso renovada para operaciones de servicio rápido y atención en mesa.
A ello se suma el lanzamiento de Soft Restaurant Payments, plataforma que permitirá:
- Enviar links de pago directamente desde WhatsApp.
- Procesar pagos en línea sin procesos adicionales de onboarding.
- Integrar cobros con aplicaciones de delivery y pedidos externos.
- Consolidar la información financiera en reportes de conciliación.
Esta integración busca simplificar la gestión financiera y ampliar los canales de venta digitales para los restaurantes.
Gestión remota del menú y control multisucursal
Otra funcionalidad relevante será la administración web del menú, que permitirá gestionar de forma remota:
- precios
- descripciones de platillos
- disponibilidad de productos
- actualizaciones simultáneas en múltiples sucursales
Este tipo de herramientas facilita la operación de cadenas restauranteras o negocios con múltiples puntos de venta.
Evolución de Soft Restaurant Cloud
La compañía también anunció mejoras en Soft Restaurant Cloud, su plataforma basada en la nube.
Entre las nuevas capacidades destacan:
- Control de asistencia del personal mediante autenticación biométrica.
- Generación automática de reportes laborales.
- División de cuentas por comensal o por platillo.
- Gestión y asignación de propinas.
- Sistema de feedback inmediato de clientes.
Este último permitirá a los restauranteros conocer rápidamente la percepción de sus comensales, sin esperar largos periodos para analizar encuestas o reseñas.
Además, una de las funciones más relevantes será la incorporación de gestión completa de inventarios en la nube, con catálogos de proveedores, costos e insumos.
Inteligencia Artificial para mejorar la operación
Otro eje de innovación será la integración progresiva de Inteligencia Artificial en el software.
De acuerdo con los directivos, la empresa primero ha implementado IA en sus procesos internos para mejorar la velocidad de desarrollo y la calidad de sus entregas.
Esta experiencia permitirá integrar nuevas capacidades en los productos durante los próximos meses.
El objetivo es que la inteligencia artificial ayude a los restaurantes a:
- analizar datos de ventas
- optimizar inventarios
- identificar tendencias de consumo
- mejorar la toma de decisiones operativas
Oportunidades para integradores y distribuidores de tecnología
Para el canal de distribución, estas innovaciones representan nuevas oportunidades de negocio en el sector restaurantero.
Entre los proyectos que pueden impulsarse destacan:
- modernización de puntos de venta en restaurantes
- implementación de pagos digitales omnicanal
- integración con plataformas de delivery
- analítica de datos y control de inventarios
- automatización de procesos operativos
Además, Soft Restaurant aseguró que cualquier nueva integración tecnológica será desarrollada en colaboración con su red de distribuidores, quienes participarán en la definición del roadmap de funcionalidades mediante reuniones periódicas.
Este modelo busca asegurar que las nuevas herramientas respondan tanto a las necesidades del mercado como a las oportunidades comerciales del canal.
